Reverie Social Table

Reverie Social Table, Ciudad del Cabo

Category
Restaurantes
About This Project

📍226A Lower Main Road
Observatory
7925, Ciudad del Cabo

📞 info@reverie.capetown +27 (21) 447 3219

En nuestro viaje por Sudáfrica hemos conocido la buena cultura gastronómica y vinícola de la mano de Julia. Ella es la fundadora y Chef de Reverie Social Table, un restaurante poco habitual que sorprende a cada uno de los comensales que se sientan en su mesa.

Cada día, 18 personas acuden al restaurante y se sientan en la mesa sin conocer el menú. A partir de unos cuidadosamente elegidos vinos de la zona, Julia crea cinco platos, cada uno con productos procedentes de agricultores y ganaderos sudafricanos, con toques de sabor que se entremezclan con el vino, creando una experiencia única.

La cena es tan especial no solo por el menú sino por compartir con otros 16 desconocidos una entrañable cena. La experiencia es sin duda súper recomendable.

 

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